Le 10 décembre au Cassissium, venez découvrir le matériel et les techniques de la mixologie à travers des cocktails de fête que vous réaliserez. De 19h à 22h, 15 euros, sur réservation par tel ou mail evenements@cassissium.fr
» Voir le lienL’édition 2019 de Calvados Time se poursuit dans les distilleries de Calvados jusqu'à fin décembre ! Au programme : des découvertes privilégiées auprès des producteurs, immersion dans le monde secret des chais et des alambics, des ateliers cocktails, des brunchs, des créations de son propre Calvados. Visites sur réservation, programme à consulter
Le Kirsch de Fougerolles devient une AOC (Appellation d'Origine Controlée) officiellement lancée par le ministre Bruno Le Maire lors de son déplacement à Fougerolles. Le Kirsch de Fougerolles est une eau-de-vie blanche provenant de la distillation exclusive de cerises et dont le degré alcoolique est de 45%vol. Cette reconnaissance de qualité assure un potentiel de développement pour toute la filière.
Premier numéro d’une série de communiqués de presse consacrée aux métiers d’excellence de l’univers des spiritueux. Cette collection débute par le témoignage d'un Maître de chai et sera suivie d'autres portraits pour vous faire découvrir les hommes et les femmes qui participent à l'élaboration des spiritueux.
Document :A la croisée des différents interlocuteurs de l'entreprise, le directeur de qualité comme le responsable qualité recherche et développement jouent un rôle clé dans la recherche de perfection des maisons de spiritueux. La qualité des produits mais aussi le respect de l'environnement et des consommateurs sont au cœur de ce métier. Pour ce cinquième numéro de la série de communiqués de presse, deux portraits de femmes illustrent ce métier d'excellence.
Document :