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Evenements

Voyage en Distillerie - été 2020 Communiqué de Presse

Voyage en Distillerie - été 2020 Communiqué de Presse


La Fédération Française des Spiritueux invite au "Voyage en Distillerie", la première campagne média dédiée au spiritourisme. Visiter des distilleries, des lieux d’élaboration et des espaces muséographiques liés aux boissons spiritueuses, c’est découvrir les savoir-faire français au cœur de nos régions. Avec la campagne média inédite baptisée « Voyage en Distillerie » du 20 juillet au 16 août prochains, la Fédération Française des Spiritueux invite les Français, qui seront nombreux à séjourner sur le territoire cet été, à découvrir son patrimoine exceptionnel.
Document :
- CP Voyage en Distillerie

Nouveau : la maison Dartigalongue propose un circuit de visite sur réservation


Dans le Gers, la maison Dartigalongue, spécialisée en Armagnac depuis 1838 propose un circuit de visite d'environ 1h30 sur réservation et destinée aux amateurs ! Informations sur le site
Nouvel espace d'accueil à la distillerie Warenghem de Lannion

Nouvel espace d'accueil à la distillerie Warenghem de Lannion


Le nouvel espace d’accueil à la distillerie Warenghem de Lannion a ouvert ses portes aux visiteurs, avec une salle de projection, un espace d’exposition sur le whisky et l’histoire de la distillerie peinte sur les murs. Toutes les infos 

Réouverture des petits musées


Profitez de l'autorisation de réouverture des petits musées pour visiter le musée des eaux-de-vie à Lapoutroie en Alsace qui accueille de nouveau les visiteurs - avec toutes les mesures de précautions sanitaires contre le covid-19. Renseignements auprès du musée.
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Réouverture progressive des sites de visites avec conditions d'accueil


Les producteurs de spiritueux mettent en place un accueil sur mesure dans le respect des consignes de sécurité sanitaire face au covid-19 dans les sites de visites et les boutiques. N'oubliez pas de vérifier les conditions d'accueil avant d'effectuer votre visite, l'inscription est souvent obligatoire !

Les visites reprennent au Cassissium de Nuits-Saint-Georges

Les visites reprennent au Cassissium de Nuits-Saint-Georges


Le Cassissium à Nuits-Saint-Georges vous accueille de nouveau pour les visites avec les mesures de sécurité sanitaire. Visites du mardi au samedi , deux visites guidées par jour à 11h et à 15h sur réservation, groupe de 9 visiteurs maximum avec 1 guide dans l'usine de fabrication et port du masque obligatoire.

Les visites chez Hennessy : programme de réouverture


Les visites avec dégustations sont ouvertes dès mardi 23 Juin avec un programme de 4 visites par jours 10h45, 14h00, 15h00 (en anglais) et 16h00. N’hésitez pas à réserver vos places en ligne sur https://lesvisites.hennessy.com/fr-fr ou sur place aux horaires d’ouverture de la Boutique.

Maison Hine ouverte au public : 250 ans d'histoire et de savoir-faire à découvrir


La Maison HINE Cognac a réouvert ses portes aux visiteurs. Profitez-en pour programmer une visite auprès du fournisseur officiel de cognac de la cour d'Angleterre.

En Martinique, réouverture des visites de distilleries


Les distilleries accueillent de nouveau le public en Martinique. N'hésitez pas à les découvrir et à choisir votre visite en vérifiant les conditions d'ouverture liées aux aux mesures sanitaires.
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La Distillerie Emile Pernot vous accueille pour ses visites guidées


La Distillerie Emile Pernot dans le Doubs est à nouveau ouverte et vous accueille pour vous faire découvrir tout son savoir-faire à travers des visites guidées (maximum 10 personnes) avec mise en place de dispositions sanitaires nécessaires. Visites du lundi au vendredi à 10h30, 15h et 16h30 et le samedi à 10h30 sur inscription

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L'Ecomusée du pays de la cerise à Fougerolles rouvre ses portes dès le 25 juin

L'Ecomusée du pays de la cerise à Fougerolles rouvre ses portes dès le 25 juin


Le kirsch de Fougerolles fête cette année ses dix ans d’appellation d’origine contrôlée (AOC). Un anniversaire différé par les conséquences de la pandémie mais que l'Ecomusée du pays de la cerise en Haute-Saône souhaite honorer en rouvrant ses portes au public dès le 25 juin.
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Printemps des Liqueurs reporté en 2021

Printemps des Liqueurs reporté en 2021


La 9ème édition du Printemps des Liqueurs initialement prévue les 15, 16 et 17 mai est reportée au printemps 2021 suite à la pandémie de Covid-19. En attendant de vous retrouver l'année prochaine, prenez bien soin de vous et de vos proches.
Les évènements passés








Le Kirsch de Fougerolles devient une AOC


Le Kirsch de Fougerolles devient une AOC (Appellation d'Origine Controlée) officiellement lancée par le ministre Bruno Le Maire lors de son déplacement à Fougerolles. Le Kirsch de Fougerolles est une eau-de-vie blanche provenant de la distillation exclusive de cerises et dont le degré alcoolique est de 45%vol. Cette reconnaissance de qualité assure un potentiel de développement pour toute la filière.

Absinthe : retour officiel parmi les spiritueux !


La fée verte peut enfin dévoiler tous ses mystères. L'utilisation de la dénomination "absinthe" pour la commercialisation des boissons spiritueuses à base d'absinthe est désormais légale. Publication au Journal Officiel du 18 mai 2011.

La gastronomie vue par Jean-Pierre Cointreau


Sur la page Facebook de la Fête de la Gastronomie, l'interview de Jean-Pierre Cointreau, PDG de la société Pagès Vedrenne qui participe à l'évènement.
https://www.facebook.com/fete.gastronomie/notes


CP métiers d'excellence : le Maître de chai


Premier numéro d’une série de communiqués de presse consacrée aux métiers d’excellence de l’univers des spiritueux. Cette collection débute par le témoignage d'un Maître de chai et sera suivie d'autres portraits pour vous faire découvrir les hommes et les femmes qui participent à l'élaboration des spiritueux. 

Document :
- CP metiers d\'excellence Maitre de chai

CP métiers d'excellence : le Maître herboriste


Le deuxième communiqué de presse de la série consacrée aux métiers d'excellence présente le métier de Maître herboriste à travers deux portraits à découvrir.
Document :
- CP metier : Maitre herboriste

CP métiers d'excellence : autour des récoltes


Le troisième communiqué de presse de la série consacrée aux métiers d'excellence présente les métiers liés aux récoltes de menthe et de cassis à travers deux portraits et des interviews à découvrir.
Document :
- CP recoltes

Métier d'excellence : distillateur


Le quatrième numéro des communiqués de presse consacrés aux métiers d'excellence de l'univers des spiritueux présente le métier de distillateur, le génie de l'alambic, à travers deux portraits à découvrir.
Document :
- SEPTEMBRE_CP_Excellence_Distillateur.pdf

Métier d'excellence : directeur qualité


A la croisée des différents interlocuteurs de l'entreprise, le directeur de qualité comme le responsable qualité recherche et développement jouent un rôle clé dans la recherche de perfection des maisons de spiritueux. La qualité des produits mais aussi le respect de l'environnement et des consommateurs sont au cœur de ce métier. Pour ce cinquième numéro de la série de communiqués de presse, deux portraits de femmes illustrent ce métier d'excellence.

Document :
- Octobre_CP_Excellence_Directeur_Qualite.pdf

Métier d'excellence : barman


Véritable lien entre les producteurs de spiritueux et les consommateurs, les barmen sont de réels ambassadeurs de ces produits d’excellence. Entre créativité et écoute, l’art du cocktail est avant tout une histoire d’équilibre. 
Deux jeunes barmen de talent sont mis en lumière :
- Maxime Hoerth, Chef Baman au bar du Bristol à Paris
- Anthony Harry, Lauréat Meilleur Apprenti de France Barman 2014
Christophe Husson, Professeur Mention Bar au CFA Médéric à Paris, témoigne également.
Document :
- CP metier barman

Genièvre et gentiane : le charme des plantes sauvages


L'été, les plantes sauvages sont à l'honneur à l'image de la gentiane jaune de nos montages et des baies de genièvre des terres calcaires. Gentiane et Genièvre sont des boissons spiritueuses profondément ancrées dans leur terroir régional. Les producteurs élaborent ces produits dans le respect des savoir-faire traditionnels et de recettes tenues secrètes. Rencontrez-les à l’occasion des vacances d’été en pratiquant le spiritourisme !
Document :
- CP Genievre gentiane

La vodka, multiple et créative


Si la vodka reste associée à une boisson spiritueuse des pays de l'Est, sa production est devenue internationale et depuis quelques années on assiste à la création de vodkas "made in France" élaborées à partir de matières premières parfois inédites et principalement issues de terroirs régionaux.
La vodka, multiple et créative, pure ou aromatisée, présente de nombreuses déclinaisons. Des innovations et une montée en gamme issues du savoir-faire de producteurs passionnés.
Document :
- CP vodka

Reprise des visites chez Giffard à l' Espace Menthe-Pastille depuis le 15 juin


Reprise des visites guidées chez Giffard à l'Espace Menthe-Pastille avec les mesures de sécurité sanitaire. Visites guidées du lundi au vendredi à 10h, 14h ou 16h (sauf vendredi après-midi) sur inscription, par groupe de 9 personnes maximum et port du masque obligatoire (venir avec le vôtre). Renseignements, inscriptions et tarifs au 02 41 18 85 14.
Document :
- Giffard.jpg
javgrown.com javvids.com javfund.com

Découvrez le spiritourisme et partez à la visite des distilleries de France

Fédération Française des Spiritueux
10 rue Pergolèse
75116 Paris France 
  
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ,
A CONSOMMER AVEC MODERATION

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